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“需要一点刺激。没有刺激就没有创造。
我指的思想上的刺激。安藤忠雄受到的刺激是这样的:1965年,24岁的他阴差阳错来到印度圣地贝拿勒斯,《安藤忠雄论建筑》这部书描述了刺激源:恒河里有许多人在沐浴,旁边还在火葬死者。异常的恶臭,强烈的阳光,漫无边际的大地。这一混沌的影像将人生存的意义全部显露了出来,并产生一种震慑的威力。他独自一人坐在岸边,不停地问着自己,人到底是为什么活着?
他得到了答案:将自己的职业作为武器,去抗争,去争取自由,要相信自己,负己之责,凭借自己的力量去与社会进行斗争。
由此可以看出,受到刺激后,你会想出什么,自己都不知道,其中未必有必然的联系,你需要有某物某人把创造性的开关打开,昏暗驱散以后,你会看到什么并不重要,重要的是你一定会看到什么。
又过了24年,安藤忠雄48岁的1989年,他的代表作,日本大阪《光之教堂》竣工,冰凉、寂静的清水混凝土“囚室”里,光从墙上的“十”字型开口喷涌而入,仿佛燃烧的十字架。观众总算知道,安藤忠雄的宏愿:“去抗争、去争取自由”是指盖一座别人想不到的建筑,第一次将柔软的光从永远的配角成为建筑的重心。别一听到争取自由就吓得两股战战,屁滚尿流。自由也是美学范畴。”
-------------------------《自由也是美学范畴》作者:连岳

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这是我们第一次亲手做蛋糕,在咪欧蛋糕坊,蛋糕店不算小,却只有两位老人家独力打理,阿公和阿嬷是从隔海相望的台湾来的。
十分轻松地告诉我们只是来厦门旅游,就留下来了。
豆瓣上介绍了阿嬷的资历~~嘻嘻呵呵的头衔还挺多的,所以阿公十分佩服的说:“我是给她打工的!”:)
隔着玻璃窗,各位殷切的眼神中,不仅看到了蛋糕,还看到了“心痒”,我们的一天开始了……


在开工前,阿嬷会仔细地介绍各种材料的讲究~~认真认真~~怀着对食物的敬爱,我们一口一口,十分卖力地试吃食材。:)

DIY第一步:叠上爱怎么叠就怎么叠的蛋糕。
选中爱吃的巧克力口味蛋糕以后,阿公帮我们把蛋糕的原型切成了三份,第一层是底盘,加上水果,糊上奶油,再加一层,第二层又加上布丁,糊上奶油,最后三份合并。外层再裹上奶油。
这里的奶油也是阿公亲手做得,为了保证质量,在我们使用的奶油盘下方还隔着冰块保低温。细节决定品质。对于我们这种马马虎虎的顾客,阿公也是仔细明白地说明。乐在其中。
自己动手才知不易,即使是小小的糊蛋糕,我们也是做得乱七八糟,真怕它不稳。还没来得及吃,就去土地公那里拜会了……

DIY第二步MAKE UP蛋糕。
蛋糕雏形完成以后,该是上上妆的时候了,画个花边,描点儿蕾丝,粉扑眉笔一起上吧。:)
阿公先在刀柄上认真得让我们练习。临阵磨刀,必不可少……最后我们总结出了各个步骤地VIP组合,在下一次“分堕”奥运蛋糕制作比赛中,一定是一匹黑马。

DIY第三步蛋糕上脸啦。
注意此处纯属个人创意,加上本人画艺不佳,把它画得和“麻豆”大相径庭。
既然是DIY,大可以爱怎么做就怎么做,只有本着敢吃能吃的原则,您就放心大胆地DIY吧。
十分感谢阿公阿嬷的体谅,老大不小还要求多……“)

DIY第四步母不嫌子丑。
经过大概两个小时的努力,我们的孩子诞生了,古语说得好,母不嫌子丑。再丑也得给它装饰装饰呢。葡萄,杏仁,进口的造型巧克力,黄桃,菠萝……什么好吃,妈就给你装饰什么。5555555555感天动地。
噔噔噔噔 噔噔噔噔。
---------------------------------广而告之---------------------------------------------
特地呈现别人做得比较好看的蛋糕呐~~

豆瓣活动链接:http://www.douban.com/event/11439606/
地址: 厦门 湖里区 祥店路111号咪欧蛋糕坊 (国贸阳光)
预约热线:0592-5536582 0592-5536580 15985822897
友情提示:厦门BRT有到店门口哦,搭BRT到金山站下车,转L15链接公车,到中医院北站下车。
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拍摄花絮:

P&A人大驾光临~~谢谢大家~~~:)
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今天是虎年的第一天
新年新气象
不做一个懒惰的孩子
虎年有几件好事:“ }
首先是五月天四月底在厦门的演唱会。rocking rocking 某人已经对着视频摇头晃脑老多次了。
其次是上海世博会,坐火车去兜风…… ” } 密码是820630
还有就是一次计划中的远游,要去拉拉赞助。
最希望的一定是迁徙了。
初一我有记得吃素呢。
虎虎生风,献上近期最爱的照片,感觉温暖。
最美的平凡。







来着日本摄影师——濱田英明。
人生的美好时光要和喜欢的人一起度过。{泛指}----爱老虎YOU
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《阿凡达》
看得3D版,感觉颜色不够鲜艳。
但是还是喜欢得不得了,真是庆幸生活在阿凡达的时代。
导演在《泰坦尼克号》大获成功之时,在奥斯卡的领奖台上,他大吼:“我是世界之王。”意气风发,满心欢喜。
12年过去了,他只正式拍了一部《阿凡达》。
因为有梦,他心中有梦。
12年过去了,他变成了一个和蔼的老人。默默地述说,只用他的电影来表达他理解的世界。有一句台词,大概的意思是,在原始森林里树之间距离和人脑神经元之间的距离,有惊人的相似比值。祂就像地球之脑。冥冥中有祂的主宰,祂有能量,祂会思考,祂有脾气,祂不会一直沉默。世界的奇妙,超越人类的想象。而人类,却常常异乎怪兽一般,想占领异族,异类,甚至异星球的资源。
其实,何必追求经济长久地发展,超越昨天的数据呢?
其实,“精神文明”远远远远比“物质文明”重要。你知道我的意思,对吗?
如果你的内心饱满,你永远不会在乎是否提着LV。
如果你知道自己想要的是什么,你也不会终日无所适从,一个人呆一会儿就觉得空虚无聊。
说得太远了。
我一直认为,宇宙至善的真理都是相通的,不论是基督教,佛教,伊斯兰教或其他宗教,归根揭底,祂们都是想要教会你这个道理。只是你比较适合通过哪种方式去学习祂罢了。
所以在剩余的牛年一个小时里,我要想想,佛主之间平常都开什么玩笑?“)
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